
ในยุคที่ผู้คนใช้ชีวิตเร่งรีบแบบนี้ ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าคนเราต้องพึ่งพาร้านสะดวกซื้อกันมากขึ้น เพราะมีของให้เลือกมากมาย สะดวกในการจับจ่ายและเป็นการประหยัดเวลาอีกด้วย จึงไม่แปลกใจเลยที่มองไปทางไหนก็เจอแต่ร้านสะดวกซื้อผุดขึ้นเป็นดอกเห็ด สาวๆหลายคนก็คงฝากท้องไว้กับร้านพวกนี้อยู่บ่อยๆไม่ว่าจะเป็นครั้งคราว หรือบางคนแทบทุกวันเลยก็ว่าได้ ซึ่งนั่นก็เป็นสาเหตุที่ทำให้สาวๆน้ำหนักขึ้นเอาๆ อาจเป็นเพราะอาหารที่ทานไม่มีประโยชน์ ไม่มีสารอาหารเพียงพอ หรือมีแคลอรีมากเกินความจำเป็นยังไงล่ะคะ แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าอาหารทุกอย่างในร้านสะดวกซื้อจะเป็นแบบนั้นไปซะหมด หากสาวๆรู้จักเลือกทานอาหารที่เป็นประโยชน์ ก็เตรียมบอกลาความอ้วนกันได้เลยค่ะ วันนี้เราลองมาดูกันดีกว่า ว่าในร้านสะดวกซื้อมีอะไรที่ทานแล้วไม่อ้วนบ้าง
ตระกูลไข่
ไข่ต้ม(ยางมะตูม)
ไข่ลวก
ไข่ตุ๋น
ทั้งสามไข่นี้ใช้เป็นอาหารโปรตีน ทำให้อิ่มทน อิ่มนาน และมีคุณประโยชน์มากมาย แคลอรีก็ไม่ได้มากเท่าไหร่เมื่อเทียบกับอย่างอื่น ทานได้สบายๆค่ะ
ผลิตภัณฑ์นม
นมจืดพร่องมันเนย
นมเปรี้ยวไขมันต่ำ
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ (ไม่ผสมผลไม้)
เวลาหิว ได้นมเย็นๆ หรือ โยเกิร์ตสักถ้วยก็แก้หิวได้ดี มีประโยชน์ด้วยนะคะ แต่ถ้าสาวๆท้องร้องโครกครากทุกครั้งที่ดื่มนม แนะนำให้ดื่มนมเปรี้ยว หรือโยเกิร์ตจะดีกว่า เพราะส่วนมากคนที่ดื่มนมแล้วท้องไส้มีปัญหา มักจะเกิดจากการที่ห่างนมมานาน เลยไม่มีเอนไซม์ย่อยน้ำตาลแลคโตสในนม แต่สำหรับนมเปรี้ยวและโยเกิร์ตนั้น ทางผู้ผลิตจะเปลี่ยนน้ำตาลแลคโตส เป็น กรดแลคติค ให้เรียบร้อยแล้ว จึงไม่มีปัญหาค่ะ
ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง
นมถั่วเหลืองเป็นนมที่ทานง่าย มีโปรตีนสูง และยังทำให้อิ่มสบายอีกด้วย แต่ขอเตือนให้เลือกที่ระบุว่าน้ำตาลน้อยนะคะ และในปัจจุบันนี้นมถั่วเหลืองหลายๆยี่ห้อก็ได้มีการปรับสูตร ปรับรสชาติ เพิ่มสารอาหารเข้าไป เช่น ธัญพืชต่างๆ นอกจากจะได้รับสารอาหารที่มากขึ้นแล้ว รสชาติยังอร่อยอีกด้วยค่ะ เหมาะสำหรับสาวๆที่ไม่ชอบทานนมวัวที่สุดเลย
ตระกูลถั่ว
ถั่วลิสงอบ(ทั้งเปลือก)
ถั่วลิสงเยื่อแดงอบ (อันนี้ไม่ต้องปอกเปลือก แต่ยังเหลือเยื่อแดง ไว้ให้ปลิวเกลื่อนพื้นเวลาทาน)
ถั่วอบเกลือ เช่น ถั่วปากอ้า ถั่วพิตตาชิโอ อัลมอนด์ ฯลฯ
พวกถั่วอิ่มท้องดี มีประโยชน์ แถมมีใยอาหารเยอะด้วยนะคะ แต่ก็มีข้อเสียอยูบ้างตรงที่เสี่ยงเชื้อรา (Aflatoxin) แต่สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีมาตรฐานสูง กรรมวิธีผลิตไว้ใจได้ก็ไม่ค่อยมีปัญหาค่ะ
หมูแผ่นอบ
หมูแผ่นอบมีรสชาติดี ราคาแพงหน่อยถ้าเทียบกับขนมซองอย่างอื่น ที่สำคัญไม่ค่อยมีแคลอรี แถมได้โปรตีนจากสัตว์เต็มๆค่ะ สาวๆสามารถทานเล่นยามว่างได้สบายๆ แต่หากจะทานให้อิ่มก็คงต้องหลายซองหน่อยนะคะ
ปลาทูน่ากระป๋อง
ทูน่าในน้ำแร่ ,ทูน่าในน้ำเกลือ
ควรเลือกทูน่าในน้ำแร่หรือน้ำเกลือ ดีกว่าทูน่าในน้ำมันนะคะ จะทานกับแครกเกอร์ซักสองสามชิ้น หรือขนมปังโฮลวีทก็อิ่มกำลังดี หรือจะทำเป็นสลัดทูน่าก็เวิร์คมากค่ะ (เน้นโปรตีนจากเนื้อปลา) แต่ถ้าใจถึงจะกินทูน่าเปล่าๆ เลยก็ได้ไม่ว่ากัน
กล้วยหอม
ส่วนมากจะเห็นขายแยกเป็นผลๆ ทานง่าย อิ่ม อร่อย ได้พลังงานพอสมควรและมีสารอาหารเพียบ ทานก่อนนอนก็ช่วยให้หลับสบายขึ้นด้วยนะคะ
สุดท้ายนี้ทาง ladytips ก็ไม่ได้จะเชียร์ให้สาวๆต้องไปซื้อของในร้านสะดวกซื้อหรอกนะคะ แต่ว่าวิถีชีวิตของผู้คนยุคนี้ บางทีร้านสะดวกซื้อปากซอย หรือ ข้างที่เรียน ที่ทำงานก็กลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตในการกินอยู่ไปซะแล้ว ดังนั้นสาวๆก็ควรปรับตัวให้สามารถรองท้องด้วยรายการอาหารในร้านแบบนี้ได้ โดยไม่ทำให้ตัวเองอ้วนขึ้นด้วยค่ะ