
ชีวิตของคนปัจจุบันมีการแข่งขันสูง ใช้ความเร่งรีบในการใช้ชีวิต จนบางครั้งก็รับประทานอย่างรีบเร่ง ละเลยการเคี้ยวอาหารให้ละเอียด ซึ่งนั่นเป็นพฤติกรรมที่จะส่งผลเสียอย่างมาก
ลองมาเคี้ยวให้ช้าลง การเคี้ยวให้ละเอียดส่งผลดีกับสุขภาพอย่างไร
1. ผลดีต่อสมอง ต่อมใต้หูจะทำการหลั่งฮอร์โมนที่มีส่วนช่วยในการพัฒนาสมองและระบบความคิดของเรา และสมองจะได้รับออกซิเจนเพิ่มขึ้นทำให้สมองปลอดโปร่ง
2. ผลดีต่อระบบทางเดินอาหาร การเคี้ยวอาหารเป็นการกระตุ้นระบบการย่อยอาหารทั้งระบบ
3. กระตุ้นให้ร่างกายผลิตน้ำลายเพิ่มมากขึ้น ทำให้ช่องปากมีความชุ่มชื่น
4. เพิ่มรสชาติให้อาหารมากขึ้น
5. ทำให้เหงือกและฟันแข็งแรง
6. ลดอาการท้องผูก
7. ควบคุมน้ำหนัก การเคี้ยวช้าๆ ทำให้ร่างกายรู้สึกอิ่มได้เร็วขึ้น ทำให้กินได้น้อยลง